码头故事扶余人在长春聚会的根据地 扶余一群有姿势的同学为了去长春聚会方便在长春青年路新月花园正门北侧(住邦城市广场对面)开了一家正宗川味火锅店码头故事,在群里同学的一致要求下特意设立了“扶余码头”,这回扶余人去长春吃饭有地了,坐在扶余码头品尝正宗川味火锅没准能碰上失散多年的同学呢!!!!! 到长春一定去坐坐感受下家的温暖,提扶余人说不定有会有惊喜!!! 一开业就排队 这盛况很久没有了 牛不牛,先看人气。好不好,试试才知道! 筷子牛肉 现炸小酥肉 红糖锅盔 特色小吃 区域最大牌 它在长春的故事刚刚开始 这个地方原为铁北偏僻地! 由于城市发展不平衡及各个区域的风土人情,青年路一直缺少全国性的品牌连锁餐厅。 然而近几年,随着快速路的修通以及地产开发,尤其是住邦城市广场的开业,人口快速导入,商业气氛以及餐饮环境大幅改善。 围绕着住邦,青年路周边,形成一个潜力巨大的“小商圈”。码头故事火锅的入驻,绝对给区域内餐饮带来强大的刺激。 浓浓的中国风 古典而不失活力 印度飞饼 现场制作 赏心悦目好吃美味 清油锅/牛油锅 码头故事的红汤汤底分为两种:一种是清油锅,一种是牛油锅。 既然是地道的成都火锅,那就尝尝清油锅吧!当然,如果你喜欢厚重的口味,牛油锅自然是不二的选择。 成都火锅与重庆火锅的一个区别在于成都火锅的底料味道更柔和、细腻。以清油为主,喜爱用新鲜的辣椒与花椒来熬制。 码头故事的清油锅麻辣适中、不是很油腻,重原味,较温和。 体验 味道 必点菜品/空运特色 金牌脆毛肚——只需涮15秒即可。脆嫩爽口,是川锅必备佳肴。他家的必点! 草原千层肚——比毛肚口感更为筋脆,吃起来更为细嫩。 挂面鸭肠——这道菜又叫一米鸭肠,每根鸭肠都有差不多一米长,四下三上,八秒后,脆滑的鸭肠就可以吃了。 鲜鸭血——需涮6分钟。琼脂般的鸭血,是成都人火锅的必备,鲜嫩爽滑,毫无异味。 金牌牛黄喉——需涮2分钟。比起猪黄喉,更为脆爽有嚼头。 码头故事主推菜 宜宾小腊肠——需涮3分钟。宜宾特产,这是目前为止,鬼哥没听说过有谁不爱吃的唯一一道涮品,男女老幼皆宜。 两面黄豆腐——需涮1分钟。豆香味十足。 现炸小酥肉——可以直接蘸干料吃,又香又脆;也可以放到汤里涮两分钟,吸取汤里的麻辣味道。 筷子牛肉——需涮5分钟。麻辣诱惑,鬼哥告诫不能吃辣的馋鬼们,还是远离吧!但是,这的确是嗜辣一族的狂欢。 川粉——需涮3分钟。不含胶、不浑汤,好吃有嚼头。 码头故事工艺菜 手工青笋片——只需涮15秒即可。清脆爽口,解辣解腻。看这造型,都舍不得吃。 3秒海带芽——顾名思义,只需涮三秒。鬼哥就没吃过这么脆嫩的海带,据说是出口日韩的,这个必须点。 手工虾滑——纯手工鲜虾打制,不含任何添加剂。 特色小吃 红糖糍粑——这糍粑,是从成都空运而来,绝对正宗四川味。 红糖锅盔——很少有店有这个,正宗的四川小吃,有必要尝尝。 特色肉品 肥牛肥羊都是一级品,口感嫩滑,久煮不碎,而且足斤足两,青菜菌类也是涮锅必不可少。 青年路新月花园正门北侧 (住邦城市广场对面) / 赞赏 |